sofiej

Ingredienser: 3 pkt bacon 8 Ägg 1 1/2 dl grädde 50 gram smör 250 gram keso 150 gram fet mild ost (t.ex. gräddost) Tillagas i ugnen på 225 grader. Finstrimla bacon 1 tips är att klippa den, det är lättast :) Ta sedan smöret och gör i tärningar. Lägg baconen och smöret i en långpanna och ställ in i ugnen tills smöret kokar och baconen ser krispiga ut. Knäck sedan äggen i en bytta och blanda ner keson och grädden. Rör inte ihop det för mycket, se till så att konsistensen är kvar. Gör sedan tärningar av osten (SMÅ) häll på det över baconen och häll till sist på äggröran, in i ugnen ca 20 minuter. NI ser när den e klar ska vara inne tills den e gyllenbrun och bubblig. Hoppas det ska smaka :) Jag och Stefan tyckte det var jätte gott, tog lite gränsallad till med guccamole ... *MUMS*